まんじろう日記

がんサバイバーの軌跡

今日の晩ごはん⁉︎

こんばんは。まんじろうです。

 

今夜の晩ごはんのおかずは、流木です。

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というのは冗談ですが、

 

先日、採集してきた流木の下処理中です。

タワシやブラシで汚れを落とした後、煮沸してます。その後は沈水処理でアク抜きをして、さらに長期間、乾燥させてから使います。

 

何ができるのでしょう?楽しみです。